Jak żywność wpływa na nasze zdrowie?

Od dziecka powtarza się nam, że to, w jaki sposób się odżywiamy ma wielki wpływ na nasze zdrowie. Jest to oczywiście prawda, choć często o tym zapominamy. Warto jednak wiedzieć, że zbyt często pozwalając sobie na niezdrowe jedzenie wyrządzamy sobie naprawdę ogromną krzywdę. Doskonałym przykładem jest tutaj wpływ chipsów na zdrowie. Po takie przekąski sięgamy właściwie nieustannie. Wystarczy jednak zwrócić uwagę na skład przeciętnych chipsów aby zrozumieć, jak bardzo są one szkodliwe.

Znajduje się w nich mnóstwo sztucznych konserwantów oraz substancji, które mają między innymi nadawać chipsom określony smak. Naukowcy dawno już wykazali jednak zgubny wpływ takich składników na ludzki organizm. Znacznie zwiększają one między innymi ryzyko zachorowania na nowotwory. Ponadto chipsy są źródłem pustych kalorii. Nie dają nam one żadnej rzeczywistej energii, a jedynie odkładają się w organizmie, tworząc tkankę tłuszczową. Zbyt częste zajadanie się takimi produktami to prosta droga do otyłości. Z kolei otyłość może być przyczyną jeszcze innych dolegliwości, takich jak nadciśnienie i choroby układu krążenia.